الأحد، 26 أكتوبر 2008

تربية الدجاج لانتاج اللحم



قبل ان نبدأ في توضيح اهم اسس التربيه وللوصول الي نتائج جيده لابد لنا من التعرف علي اهم سلالات الدواجن المتداوله ذات الكفائه الانتاجيه المرتفعه والتي يتوقف عليها مدي نجاح استثماراتنا فهي المركب الذي سوف يحمل اموالنا ومجهودنا الي بر الامان والتي لابد ان يتوفر بها اهم صفتين

1 - انتاج اكبركميه من اللحم في اقصر وقت ممكن .

2 - استهلاك اقل كميه ممكنه من العلف .

ويطلق علي هاتين الصفتين مع باقي ظروف التربيه اسم ( معامل التحويل ) وهو ما سيتم شرحه بالتفصيل لاحقآ

نرجع لاهم سلالات الدواجن المتداوله والتي تمتاز بمعامل تحويل جيد وهي متقاربه في صفاتها وكثيرا ما يتفوق احداها علي الاخر لفتره ثم يعود آخر للتفوق لفتره اخره ............وهكذا ......

هبرد - كوبز - روس - اربور ايكرز - هايبرو .

وعند اختيار السلالة يجب التحري بعض الشئ - ضروري - عن نتائجها ومقارنتها بباقي السلالات لاختيار الانسب لان كما سبق ذكره فكل سلاله لها فترة تألق حسب حاله الامهات وايضآ عمرها ولاننسي ايضآ تحديد الشركه المنتجه للكتاكيت علي ان تكون ذات سمعه جيدة بالسوق .

الخطوه التاليه اختيار العلف ويفضل ان يكون محبب ومن نفس الشركه المنتجه للكتاكيت لانها اكثر ادراكا باحتياجات السلاله التي تنتجها من الكتاكيت لنوعيه الاعلاف اللازمه للوصول الي اعلي اداء لها كما ان العلف المحبب يمتاز بضمان حصول جميع الطيور الي احتياجته الغذائيه الازمه من بروتين وكربوهيدرات ودهون وكالسيوم .......الخ جميع العناصر لان في حالة العلف المطحون تجد الطيور تفضل التقاط جزيئات الذرة المجروش من المعالف وهي لا تكفي احتياجاتها هذا بجانب ان العلف المحبب يقلل بنسبه كبيره جدا نسبه الفاقد في العلف بسبب نثر ( بعثرة ) الطيور للعلف من المعالف ولحساب كمية العلف المطلوبه يحسب للطائر الواحد 3.5 كج . مثال لو 5000 طائر يكون اجمالي العلف المطلوب حتي نهاية الدوره = 3.5 * 5000 = 17500 = 17.5 طن . ويقسم العلف الي 3 انواع هي :

1 - علف بادي

2 - علف نامي

3 - علف ناهي

وتحدد الكميه التي يحتاجها الطائر من كل صنف من كتالوج السلاله او الشركه المنتجه للكتاكيت .













ليست هناك تعليقات: